スウェーデンの四季

ホガナス（Höganäs） と メレ（Möll） の間に、Krapperup（クラッペルップ）という、私がなかなか名前を覚えられない場所があり、ここにはお城と庭園があります。



お城といっても、大邸宅といった規模ですが、１２００年代に建てられた、スコーネでもっとも古い城。　当時ここはデンマークだったので、城の領主は代々デンマーク人でした。　現在、屋敷の中は一般公開されていませんが、事前に予約し、ガイド料を払うと見学できます。　広大な庭園は無料で開放され、敷地内にはカフェやギャラリーがあり、夏には屋外劇などの催しもあります。

ホガナスのダブルデッカーも、ここに立ち寄るのですが、メレに行った翌日、義母と私は車で訪れました。　庭園の様子は、私のもうひとつのブログ「北欧ガーデン」を見ていただくとして・・・

庭園を見て周った後、私たちは夏の間だけ開いているカフェに入り、フィーカ。　この建物は、ブタや馬などの家畜を飼い、農機具などを保管しておく小屋だったのですが、今はファショナブルな田舎風カフェに変身。　数年前このようなカフェは存在していなかったとか。　しかし近年のガーデンカフェブームに乗って、エコロジカルでオーガニックなケーキが、きれいに並んでいます。　おおー、このようなケーキ、街中ではお目にかかれない！　スウェーデンで、おいしい料理やケーキを出すレストランとカフェは、たいてい辺鄙な田舎にあります。　今日は私の奢りです、と私が支払ったのですが、義母は一言「けっこういい値段ね！」　そう、田舎にある一流レストランやカフェは、かなりのお値段です。　ケーキひとつ３９ｋｒ（約５８５円）かぁ。



ベリー類のパイは、ちょっと酸っぱ過ぎた上に、カサカサ乾いた舌触りが、私としてはイマイチでしたが、アーモンドケーキの方は出来たてで、ほのかにまだ暖かく、荒く砕いたアーモンドの歯ざわりが、絶妙な味を引き出して、普段スウェーデンのケーキをケーキとは見なさない私も、賞賛する程の味わい！　手作りルバーブのジュースは１５ｋｒ（約２２５円）。　さわやかな甘さとルバーブ特有の酸味が、暑さで乾いた咽をさっぱり潤してくれました。

夫の実家に数日滞在し、帰宅するためバス停に行くと、どどーんと現れたのは、スウェーデンサッカー界のスーパースター、Henkeこと、ヘンリク・ラーション。　９２年のサッカーＷ杯アメリカ大会から、今年のドイツ大会まで、スウェーデン代表メンバー。　欧州の強豪である、スコットランドのセルティック、スペインのバルセロナで活躍し、今期から彼は、古巣であり出身地の、Helsingborg IF （スウェーデンリーグ Allsvenskan）に戻って来ました。　ポスターには、「ウェルカムホーム」と書いてあります。　もうガンガン活躍して、ゴールもバンバン決めています。



何故、ホガナス（Höganäs）のバス停にヘンケがいるかというと、Helsingborg はここから一番近い都市。　私は電車に乗るために、バスで３０～４０分かけて、Helsingborg に行かなければなりません。　ホガナスには大きな病院も高校もないので、この町に住む人たちは、出産や高校入学となると、Helsingborg まで行くのです。　でも、このような町はスウェーデンにはいたるところにあり、大きな都市の方が珍しいくらい。　Helsingbrog は人口１２万人程で、スウェーデンの大都市１０番以内に入ります。　

Ramlösa （正確な発音は、ラムレェーサ）は、スウェーデンでもっとも有名なミネラルウォーターであり、その水が湧き出る場所の名であります。　スコーネ北西 Helsingborg 市の郊外にあり、昔は保養地、サナトリウムでした。　現在は、保養所としては機能してなく、一般の人たちが住んでいますが、昔の建物はそのままで、誰でも訪れることができます。

こちらが入り口。　


右の小さな建物の中には、昔の写真や古いラムロサの瓶が展示されています。　この係員は人形。　（中に入るのに、料金を払う必要はありません。）


Varmbadhuset （湯治場）　１８８０年に建てられ、１９１９に増築されたもので、内部には色々な種類の健康風呂がありました。　現在は個人の住まい。


Brunnshotellet （泉ホテル）　１８７９年に建てられ、１９０７年に増築。　保養地を訪れる人たちが泊まるホテルであり、上流階級の人たちが集うサロンあり。　現在はホテルではなく、会社のオフィスやカンファレンス会場として使われています。


横のテラスでは、夏の間カフェが開いているので、ここで fika （フィーカ、コーヒーブレイク）することに。


シナモンロールと愛のケーキ（Love Cake という名だった）を頼みました。


テラスからは、野外ステージが見れます。


ラムローサ内には、１８００年ごろ建てられた家が幾つか現存しており、そのような家の前にはプレートの説明が建てられています。　でも今は一般の人たちが住んでいるので、観光客が自分の家の周りウロウロしたりジロジロ見たりしたら、どんな気分だろう？


これから、ラムローサの水が出るところに行きます。

Ramlösa （正確な発音は、ラムレェーサ）は、今年２００７年、生誕３００年を迎えました。　


ラムローサミネラルウォーターのラベルにも付いてる、この人、医師であった Johan Jacob Döbelius が、Ramlösa の水の効用に目を付け、１７９７年６月１７日、時のスウェーデン王カール１２世、２５歳の誕生日に、ラムローサ保養地をオープンしたのです。


Ramlösaは、スコーネ北西 Helsingborg 市の郊外にあり、誰でも訪れることができますが、今は一般の人たちが住んでる地域です。　（Ramlösaの駅に電車が停まり、駅から歩いて行けます。）　ラムローサの水が湧き出る泉は、なだらかな谷間にあるので、上にある元ホテルや昔の豪邸、美しい庭園を見て回った後、下におりて行きました。


小さなライオンの口が付いていますが、この岩間から出る水は鉄分が多いです。　（追記：ここの水は、湧き水ではなく、雨水が溜まったもの。　７０年もの間の雨水が、岩や土を染みとおり濾過され、鉄分やミネラルが加えられ、地下の泉に蓄積される・・・という構造。）


誰もが飲めるよう、ボトルを置いて水を貯め、コップも用意されていました。　ここの水は軟水なので、さらっとして飲みやすい。　鉄の味がしますが、それでもマイルド。　スウェーデンは水道水もクセがなくおいしいので、ミネラルウォーターを日常的に飲んでいなかったのですが、これから健康のために、ラムローサを飲むことにしようかなぁ。　（と思って、前出のボトルを購入した私・・・　影響されやすい性質。　でも市販品は炭酸がキツい。）


今年は、スウェーデンの植物学者リンネ生誕３００年でもあり、リンネが訪れたスウェーデン国内３３箇所が、”Linne was here” という企画に選ばれています。　そして、そのひとつが、ここ Ramlösa であります。

湧き水を飲んだ後、付近を散歩。　緑を太陽が照らす、美しいスウェーデンの夏日。　以前来たときは秋だったので、閑散として寒かったわ・・・　


ここは、filosofiska gången 哲学の道、と呼ばれています。　恋人たちが、そぞろ歩いた道。　しかし、コーヒーと水を飲んだ私は、哲学的な思考も、ロマンチックな感情もストップ。


さっきの水飲み場で、かわいらしいトイレの表札を目にしてたので、来た道を戻り、建物の裏に周ったら、そこにあったもの・・・


簡易トイレ。　ドアにはハートのシールに V.I.P. などと書かれていますが、ボットン（汲み取り）形式。　それほど暑い日でもなかったので、ハエが１匹いただけでした。　ふぅ。

スコーネの南東に位置する町、Ystad （イースタ）は、中世の街並みが残る小さな港町。　ポーランドやBornholm島（デンマーク領）へのフェリーが発着し、観光客で賑わいます。　そして、スウェーデンはもとより世界各国でベストセラー、ヘニング・マンケルの推理小説、Kurt Wallander警部が所属し活躍する町。　小説についてはこちら、クルト・ヴァランダー警部シリーズ　by　Henning Mankell　をご参照ください。

Ystad へは、マルメ (Malmö) 中央駅から１時間に１本、電車が出ています。　同じスコーネでも、人口が多い西海岸地域に比べ、東側は人口も少なく辺鄙。　のんびりした雰囲気が漂います。

Ystadの駅を降り、街の中心に行く途中、こんな素敵な古い家が連なっていて、ここを歩くのが楽しみの一つ。


ショッピングストリート。　この建物は、イースタで一番古いもの。


レトロな？ハンバーガー屋。　世界規模のハンバーガーチェーンも、もちろんあり、そっちの方が客が入っていますが、私はここの古ぼけた感じ好きなのです。　普段ハンバーガーを食べない私が、年に１回は食べたくなり口にするのが、ここ。　これまた１年ぶりに飲むコーラの甘さに、ビックリ。　うう～ん、ジャンクな味。　でも、ここのハンバーガーはおいしいよ。


ちょっと横道に行くと、情緒豊かな古い建物が、


いたるところに存在するのです。　スウェーデンの町は近代化で破壊されているので、Ystad のように現存している町並みは珍しい。


広場に止まっている昔の消防車、今は観光バスとして町の中を駆け巡ります。


こちらは昔の消防署。


そしてスウェーデンでもっとも古い修道院。　１２６７年に建設が始まり、１４００年頃完成。しかし北欧の国々はカトリックからプロテスタントになったため、当時この地を収めていたデンマーク王により、修道院は１５３２年に閉鎖。　その後この建物は、病院、図書館、博物館、果ては倉庫としても使われました。　１９０２年から１９１２年に、大規模な修復がなされ、現在は重要な歴史的建築物として、博物館、市民の憩いの場、観光名所となっています。


隣接のローズガーデン、ハーブガーデンも、市民の手できれいに手入れされています。

オマケ



青空に溶け込みそうな、青い家！